岡山県倉敷市下津井にある
保乃屋さんに行ってきました
むかし下津井回船問屋さんのだいたい隣あたりです
１階が斜めに停めるタイプの駐車場です
大き目の車は駐車しにくいかもしれません
２階がお店です
入口の目の前にタコのいけすがあります
ランチのコースで6700円！！（タコ飯に変更）
前日に電話で予約を取りました
当日、11時にお店に行き
カウンターに座って
大将と楽しくお話しながら頂きました
いけすから出したタコを
目の前でさばいているところを見学できます
さばきたてを味見させてもらったり
エラや口などの細かい部位の説明が聞けました
写真も快く許していただき
優しい大将に感謝です
自家製シソジュース
甘すぎずシソの良い風味がします
はじめに出てきたのはこちら
ふわふわの団子に
タコのうま味が詰まっています
2品目
自家製のポン酢が癖になります
この日はたまたまあった
タコの卵（白いやつ）を
おまけで入れてくれました
3品目
こちらはタコのエラの部分だそうです
はじめて食べるので
恐るおそる口に運ぶと
臭みなどは全然なく
美味しく頂けました
4品目
タコ飯
ご飯にタコのうま味が染み出ていて
いくらでも食べれそうでした
5品目
タコの刺身
新鮮でおいしいです
私は醤油もいいですが
ポン酢の方が刺身に合っている気がしました
６品目
つみれのお味噌汁
こちらはタコではなく
白身魚？のつみれだそうです
ちょうど良い味付けで
もう一度食べたいです(*´ω｀*)
7品目
タコの唐揚げ
私はこれがイチオシです
これもポン酢の方が…
最後にお茶を頂き
満足のコースでした！
女将さんも優しそうな方で
楽しく過ごせました
ちょっとお値段が高いのが気になりますが
また行きたいです
今までで一番美味しいタコ料理でした(^^♪
年に2回ほど
タコが獲れない時期はお店を閉めるそうなので
電話で予約を取ることをお勧めします
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